Colline di Torino | Strade di colori e sapori

Zucca di Andezeno e Sciolze
Gli areali di Andezeno e di Sciolze, grazie ad un terreno ricco di minerali e non soggetto al dilavamento, ... >>

Antichi mais Piemontesi
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Prodotti del Paniere. Dai semi del mais, conosciuto anche come granturco o "meliga", si ottiene ... >>

Asparago di Santena delle terre del Pianalto
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Prodotti del Paniere. L’Asparago di Santena delle Terre del Pianalto, coltivato soprattutto nelle campagne di Santena ... >>

Cardo bianco avorio di Andezeno
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Il cardo, dal fusto alto e dalle foglie molto sviluppate e carnose, dal gusto lievemente amarognolo ... >>

Cavolfiore di Moncalieri
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Prodotti del Paniere. Il cavolfiore è una pianta ortiva caratterizzata da un fusto su cui si ... >>

Ciliegie di Pecetto
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Prodotti del Paniere. Le Ciliegie di Pecetto Torinese si possono distinguere in ciliegie propriamente dette (a ... >>

Cipolla Piatlina bionda di Andezeno
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Prodotti del Paniere. La Piatlina, cipolla dal bulbo di sapore dolce e di forma piatta, formato ... >>

Peperone di Carmagnola
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Presidio Slow Food. Prodotti del Paniere. Specie esotica di origine sudamericana, il peperone trovò un ambiente ... >>

Pomodoro costoluto di Cambiano
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Nei terreni argillosi dell’areale di Cambiano, con una selezione massale operata dai produttori fin dalla metà ... >>

Pomodoro cuore di bue
Nell’areale di Moncalieri, gli orticoltori - con un’accorta selezione massale- hanno fissato le caratteristiche della varietà Cuore di Bue ... >>

Porro lungo dolce di Carmagnola
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Il porro è una pianta ortiva con una parte basale (bulbo) composta da foglie sovrapposte ed inguainate, ... >>

Susine della collina torinese
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Il susino è un albero con foglie ovali seghettate e fiori bianchi o rosa, che compaiono quando ... >>

Tartufo bianco delle colline torinesi
Prodotti Agroalimentari Tradizionali. Funghi che si sviluppano sotto la superficie del suolo a profondità variabile, i tartufi vivono in ... >>

Comuni

Prodotti tipici